생글생글

스도쿠 여행 (783)

음식물 쓰레기 감소 효과 기대되는 소비기한 표시제

새해 1월 1일부터 식품 소비기한 표시제가 시행된다. 소비기한은 보관 방법을 준수할 경우 섭취해도 건강과 안전에 이상이 없는 기한을 말한다.1985년 도입된 유통기한 표시제는 사라진다. 유통기한은 제품 제조일로부터 유통과 판매가 허용되는 기한이지만, 최종 소비기한으로 인식돼 혼란을 일으켜왔다. 한국소비자원 자료를 보면 식품별 소비기한은 우유가 50일, 달걀이 25일, 식빵이 20일이다. 각각 10일, 20일, 3일인 유통기한과 차이가 크다.유럽연합(EU)과 경제협력개발기구(OECD) 회원국 대부분이 소비기한 표시제를 운용하고 있다. 소비기한 표시제는 연간 548만t에 이르는 식품 폐기물을 줄이는 데 도움이 될 것으로 기대된다. 폐기물 처리에 들어가는 비용을 아끼는 것은 물론, 탄소 배출 감축 효과도 예상된다.다른 나라들과 동일한 제도를 운용하게 되면서 국내 식품 기업들의 경쟁력을 높이는 데도 도움이 될 전망이다. 식품 폐기물을 줄이는 것은 국가 경제를 위해서뿐만 아니라 식량 위기와 기후변화 대응을 위해서도 중요한 일이다.소비기한 표시제가 정착하려면 식품 유통과 안전에 대한 관리는 더욱 강화돼야 한다. 음식물을 더 긴 시간 보관하며 먹을 것이기 때문이다. 소비자들도 소비기한을 확인하고 보관 방법을 잘 지켜 아깝게 낭비되는 음식을 최소화해야 한다. 음식을 필요한 만큼만 구매하고 먹을 만큼만 조리해 소비기한 내에 모두 소비하는 것을 식생활의 뉴노멀로 삼아보자.김재윤 생글기자 (세현고 2학년)

학교에서 사라져야 할 교사 폭력

얼마 전 서울의 한 중학교 교사가 학교 폭력을 당한 학생에게 소리를 지르는 등 정서적 학대를 가한 혐의로 기소됐다. 이 교사는 여러 차례 언성을 높이며 학생을 꾸짖었고, 이 학생은 트라우마를 호소한 것으로 보도됐다.교사가 학생에게 신체적·정신적 폭력을 가하는 사건이 계속 발생하고 있다. 지난 2월에는 부산의 한 고교생이 교사들의 괴롭힘을 못 이겨 극단적인 선택을 했다. 학생의 부모는 교사 두 명을 아동학대치사 혐의로 경찰에 고발했다. 고발장에 따르면 교사들은 이 학생에게 소리를 지르고, 유독 이 학생의 복장 등을 엄격하게 단속했다고 한다.이 학생은 중학생 시절 교사들로부터 괴롭힘을 당했는데, 고등학교에 진학한 뒤에도 2년간 학교에 제대로 가지 못하고 정신과 치료를 받다가 극단적 선택에 이르렀다. 지난해 12월에는 부산의 또 다른 고교생이 교사에게 괴롭힘을 당하다가 극단적인 선택을 했다.교사 폭력은 다양한 형태로 나타난다. 공식적으로는 체벌이 금지됐지만 교사들의 폭행, 폭언이 완전히 사라지지는 않았다. 교사가 학생에게 공개적으로 모욕을 주는 경우도 있지만 보다 은밀한 방식으로 행해지는 폭력도 많다. 학생들은 부당하게 차별받아도 이의 제기를 하기 어렵다. 학교생활과 입시 등에서 불이익을 당할 것을 걱정하기 때문이다. 학교라는 공간에서 학생은 교사에 비해 약자의 입장에 놓일 때가 많다. 학생에 대한 교사들의 폭력은 사라져야 한다.이재현 생글기자 (이대부고 2학년)

때아닌 봄꽃 개화…따뜻한 겨울의 원인은?

겨울의 초입인 11월 하순에 봄꽃인 개나리와 장미가 피었다고 한다. 얼마 전 학교 화단에서도 철쭉이 핀 것을 볼 수 있었다. 개나리는 3월, 철쭉은 4월, 장미는 5월부터 개화하는 봄꽃이다. 예년과 다른 11월 이상고온 현상이 나타나면서 봄에 피어야 할 꽃들이 늦가을에 꽃망울을 틔운 것이다.11월 서울의 평균 최고기온은 15.4도로 기상 관측 이래 가장 높았다. 낮 최고기온이 20도를 넘긴 지역도 많았다. 북극의 차가운 공기가 남하하지 못하고 머물러 있는 ‘양의 북극 진동’ 현상이 11월 이상고온의 원인으로 꼽힌다.이상고온 현상은 여러 가지 연쇄 작용을 불러온다. 11월 개화한 꽃은 이내 추위가 찾아오면서 얼어붙거나 시들어 제때 수분을 할 수 없다. 또 월동 중이던 벌들이 이상고온에 활동을 시작했다가 급격한 기온 변화로 집단 폐사할 수도 있다.양의 북극 진동과 반대되는 음의 북극 진동 현상도 급작스러운 기온 변화를 일으킨다. 음의 북극 진동은 한파를 몰고 온다. 11월 말부터 12월 초까지 기온이 10도가량 급격히 내려간 현상이 음의 북극 진동으로 발생했다.이상고온과 급격한 한파가 반복되는 현상의 근저에는 기후변화가 있다. 지난달 이집트에서 제27차 유엔기후변화협약 당사국총회가 열렸지만, 석유 천연가스 등 화석연료 사용 감축에 대한 합의가 이뤄지지 않았다. 실효성 있는 방안을 내놓지 않으면 기후변화는 더욱 심각한 문제로 다가올 것이다.여채원 생글기자(용인외대부고 1학년)

축구로 세계가 하나 되는 축제, 월드컵과 경제

지난 한 달간 지구촌을 뜨겁게 달군 2022 카타르 월드컵이 한국시간으로 19일 막을 내렸다. 월드컵은 4년에 한 번 축구라는 스포츠로 세계인의 이목을 집중시킨다. 대한민국 대표팀도 극적인 승부를 연출하며 12년 만에 16강에 진출해 국민에게 감동을 줬다.카타르 월드컵은 역대 가장 큰 비용을 들인 대회라는 기록을 남겼다. 카타르는 10년간 2200억달러(약 286조원)를 투입해 월드컵을 준비했다. 2002년 한·일 월드컵 개최 비용의 30배가 넘는 규모다.그럼에도 많은 나라가 월드컵과 같은 세계적인 스포츠 행사를 개최하려고 하는 것은 경제적 효과를 기대할 수 있기 때문이다. 경기장과 주변 도로 등 인프라를 건설하기 위한 투자 지출은 월드컵의 직접적인 경제 효과라고 할 수 있다. 또 대회 기간 월드컵 관람객을 포함한 외국인 관광객이 방문하면서 소비가 증가하는 효과를 기대할 수 있다.대외적으로 국가 이미지를 높일 수 있다는 점은 월드컵의 간접적인 경제 효과다. 월드컵에 출전한 대표팀을 응원하면서 국민적 결속력이 높아지는 점도 무시할 수 없다. 월드컵을 위해 건설한 경기장과 체육 인프라는 대회가 끝난 뒤에도 활용돼 국민 삶의 질을 높일 수 있다.기업들이 큰 비용을 들여 대회 후원사로 나서거나 TV 중계에 광고를 하는 것은 월드컵을 통한 브랜드 노출 효과가 그만큼 크기 때문이다. 이처럼 월드컵은 단순한 축구대회가 아니라 다양한 경제적 효과를 가져오는 전 지구적 축제다.조민아 생글기자(민족사관고 1학년)

이란 '反히잡 시위'와 문화 상대주의

문화 상대주의란 한 문화를 환경과 역사적 맥락을 고려해 이해하고 평가하는 태도를 말한다. 모든 문화는 그 나름의 특성과 배경을 지니고 있어 우열이 없다고 보는 것이 문화 상대주의적 관점이다. 그러나 최근 이란의 반정부 시위를 계기로 기본적 인권을 침해하는 것까지도 문화 상대주의에 따라 존중해야 하는지에 대해 논란이 일고 있다.지난 9월 이란에서 20대 여성 마흐사 아미니가 히잡을 제대로 쓰지 않았다는 이유로 도덕경찰에 체포됐다가 사흘 만에 숨지는 사건이 발생했다. 이란 도덕경찰은 이슬람 풍속과 관련해 여성의 복장 등을 감시하고 단속하는 기관으로, 체포·구금을 남용해 악명이 높다.이 사건은 이란에서 반정부 시위를 촉발했다. 이란 정부가 시위대를 폭력적으로 진압하면서 지금까지 400명이 넘는 사망자가 나왔다. 이란 반정부 시위는 언론과 SNS를 통해 알려지면서 세계적으로 주목받고 있다. 2022 카타르 월드컵에 참가한 이란 대표팀 선수들은 정부에 항의하는 의미로 국가 제창을 거부했다.이란에서는 1979년 이슬람 공화국이 들어서면서 여성의 히잡 착용이 의무화됐다. 아미니처럼 히잡을 제대로 쓰지 않았다는 이유로 길을 가다가 체포되거나 폭행당하고, 가족으로부터 명예 살인을 당하는 일이 자주 일어나고 있다.문화 상대주의를 내세우는 사람들은 히잡 착용 풍습 또한 존중받아야 한다고 주장한다. 그러나 여성의 자유와 인권을 침해하는 것까지 문화 상대주의로 인정해야 하는지에 대해서는 비판적으로 생각해볼 필요가 있다.황윤지 생글기자(성서중 2학년)

스도쿠 여행 (782)